?

Log in

No account? Create an account
Соскучилась я по шарику, снова хочу видеть всех своих друзей-соседей по глобусу)))))))))


Оправдалки-объяснялки

Это по поводу "френдполитики".
В моих прибавлениях и убавлениях в "друзья" нет никакой определённой логики. Точнее так - присоединяю, когда вдруг что-то в чужом ЖЖ заинтересует, а отключаюсь, когда понимаю, что мой внутренний хомяк уже так загрузился и обожрался информацией, что просто не успевает читать. Так что заранее прошу прощения, если кого обидедела или впредь не дай Б-г обижу "отсоединением". Это всё - исключительно мои личные заморочки.
Как принято говорить - "ничего личного"...

нетек

Оригинал взят у shcbella в нетек
https://www.netek.co.il/

сайт Нетек, отключиться от всяких сложных мест, типа ХОТа и тд.
Оригинал взят у zanozavtarelke в ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ ОТ МИЛАНЫ

Девочку Милану на просторах тырнета встретила впервые давно и...ужаснулась: такой она мне показалась страшненькой и отталкивающей. А теперь... теперь я одна из ее ярых поклонниц!:)) Милана даже через экран поднимает настроение своим обаянием, энтузиазмом, мимикой! В общем, прелесть девчонка!!!

Ну, это была предыстория. А теперь сама история.
Когда хочется пирожков, но лень /нет времени/ возиться с дрожжевым тестом, то вот этот вариант - самое то, что надо. Пропорции я привела Миланины, сама же делала на греческом йогурте, разведенным водой - результат понравился!;)

ТЕСТО:
500 мл кефира
1100 гр муки
4 яйца
70 мл растительного масла
2 ч.л. соды
50 г сахарного песка
20 г соли

И еще. Милана жарила в масле, я запекала в духовке. Думается, жареные еще вкуснее!;))

Всем хорошего дня и приятного аппетита!:))

"Мятый" яблочный пирог

Оригинал взят у olgavb_osa в "Мятый" яблочный пирог
Привлекло меня интересное название пирога, решила что пирогов много не бывает - надо готовить.) Сначала рецепт увидела у Чадейки, потом у Наташи - natavera15 тут.
Готовиться пирог очень просто, главное не путать: пирог не мятНый, а мятый!) Название у него такое, потому что тесто выкладывается так, чтоб образовывались складки, а в эти складки распределяются яблоки.
У меня складок не видно вообще, наверное потому что пекла в форме, а надо было просто на противне раскладывать и печь. )
Мятый яблочный пирог
Рецепты с небольшими отличиями, я готовила пирог 2 раза по обоим рецептам!) Мне больше понравился Наташин вариант, без яиц.

РецептСвернуть )

Без заголовка

Оригинал взят у vasily_sergeev в Без заголовка
Автор - Metodika. Это цитата этого сообщения
Подборка прикольных и интересных картинок

Очередная подборка интересных и самых свежих фотографий, кропотливо собранных с разных источников.

Подборка прикольных и интересных картинок

Подборка прикольных и интересных картинок




































Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Оригинал взят у maria_kitchen в Картофельные оладьи (Kartoffelpuffer).


Такие оладьи можно найти по всей Европе, на Ближнем Востоке, встретятся они и за океаном. В одной только Германии с легкостью наберется с десяток разных названий, но суть будет одна - мы говорим о картофельных оладьях.
Кто-то добавляет в тесто яйцо, кто-то нет. Кому-то нравится готовить с мускатным орехом, луком, майораном, кусочками копченой грудинки, петрушкой. На молоке или на сметане.

Читать дальше...Свернуть )

Instagram Facebook
Оригинал взят у ochendaje в Как принять собственное несовершенство?




Отличный и актуальный мастер-класс от японцев. Специально для тех, кто способен не воспринимать вещи буквально...
Читать дальше...Свернуть )